Description

Tomate Noire de Crimée : Une variété ancienne au goût unique

La tomate Noire de Crimée est une variété ancienne originaire de la péninsule de Crimée. Appréciée pour son goût exceptionnel, elle se distingue par sa couleur pourpre foncée à presque noire et sa chair juteuse. Cette variété de tomate est idéale pour les salades et les plats gastronomiques grâce à sa saveur sucrée et légèrement épicée.

Caractéristiques de la Tomate Noire de Crimée

• Origine : Crimée
• Type de fruit : Gros fruit rond de 150 à 400 g
• Couleur : Pourpre foncée à noire
• Saveur : Sucrée, juteuse, légèrement épicée
• Productivité : Moyenne à haute, indéterminée
• Taille des fruits : De 150 à 400 g
• Récolte : De juillet à octobre
• Exposition : Plein soleil
• Sol : Fertile, léger et bien drainé

Conseils de culture

• Semis : De février à avril, en godet à une température de 20°C
• Repique : Après les dernières gelées, à 60 cm de distance minimum
• Arrosage : Régulier, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies
• Exposition : Ensoleillée, idéalement en pleine terre ou en serre

La tomate Noire de Crimée est parfaite pour les salades, les sauces, et les plats raffinés. Elle nécessite un tuteurage et une taille régulière pour assurer une bonne production et la santé des plantes.