Description
Potimarron Red Kuri : Une courge au goût de châtaigne
Le potimarron Red Kuri est une variété de courge originaire du Japon, connue pour sa forme unique et sa peau orange vif. Cette courge est particulièrement appréciée pour sa chair douce et crémeuse, avec un goût rappelant celui de la châtaigne. Idéal pour les soupes, les purées et les gratins, le potimarron Red Kuri est un incontournable des potagers et des cuisines.
Caractéristiques du Potimarron Red Kuri
- Origine : Japon
- Type de fruit : Courge de taille moyenne
- Couleur : Orange vif
- Saveur : Douce, crémeuse, goût de châtaigne
- Productivité : Moyenne à haute
- Taille des fruits : De 1 à 2 kg
- Récolte : De septembre à novembre
- Exposition : Plein soleil
- Sol : Fertile, léger et bien drainé
Conseils de culture
- Semis : En avril-mai, en godet à une température de 20°C
- Plantation : Après les dernières gelées, à 1 mètre de distance minimum
- Arrosage : Régulier, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies
- Exposition : Ensoleillée, idéalement en pleine terre ou en serre
Le potimarron Red Kuri est parfait pour apporter une touche de douceur et de couleur à vos plats. Il est facile à cultiver et peut être conservé plusieurs mois après la récolte.
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